Mini-Croquettes de Veau

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Mini-Croquettes de Veau

Les Mini-Croquettes de Veau de Holtkamp Horeca est un classique depuis plus de 50 ans. En 1969, Cees Holtkamp a créé pour la première fois la croquette de veau Holtkamp. Elle est devenue une véritable croquette de pâtissier, courte et épaisse, avec des morceaux de viande de veau, des ingrédients frais et une croûte croustillante de chapelure.

CONSEILS DE CUISSON

La croquette de Holtkamp Horeca possède également une croûte de chapelure très fine, croustillante et friable. Lisez nos conseils de cuisson pour les meilleurs résultats !

Artikelnummer 110211

Informations sur le produit

32 % veau

40 grammes par pièce

28 pièces par boîte

plus d'informations sur le produit

Egalement disponible :

- Croquette de Veau

- Boulette apéro de Veau

- Voir toute la gamme

Les (mini) croquettes et boulettes apéro Holtkamp Horeca sont disponibles auprès des grossistes spécialisés en restauration. Veuillez-nous contacter pour les adresses de vente.

SUGGESTION MENU

Servez-vous ce produit ? Nous sommes heureux de vous proposer une suggestion de texte pour la carte :

De kalfs croquet is de klassieker in het Holtkamp Horeca assortiment. De romige salpicon is rijk gevuld met garnituur. Elk Holtkamp Horeca kalfsproduct bevat 32% kalfsvlees. Het flinterdunne krokante en brosse korstje van broodkruim is ook bij deze (mini) croquet/bitterbal een van de onderscheidende kenmerken van de Holtkamp Horeca receptuur.

Suggestions de dégustation

Nos mini croquettes sont également idéales en entrée pour un dîner.

Laissez-vous inspirer sur la page des suggestions de dégustation.

INTÉRESSÉ PAR UN avant-goût?

VOULEZ-VOUS FAIRE PLAISIR À VOS CLIENTS AVEC NOTRE PÂTISSERIE OU CROQUETTERIE, MAIS D’ABORD expériencer LA PUISSANCE DE LA QUALITÉ DE HOLTKAMP HORECA vous-mêmes? Nous aimerions venir chez vous pour une dégustation sur place.