COMPOSANTS DE DESSERT
POUR ACCOMPAGNER LES BOISSONS CHAUDES OU COMME COMPOSANT DE DESSERT
Les composants de pâtisserie sont idéaux pour surprendre vos clients lors d’une tasse de café ou de thé. Ces portions plus petites de pâtisserie raffinée sont de magnifiques ajouts à un afternoon tea ou à un buffet sucré. Bien entendu, les possibilités d’utilisation des composants sont infinies et peuvent être adaptées selon vos propres préférences dans vos desserts. La gamme comprend les classiques de Holtkamp Horeca tels que Citron Meringue, Cheesecake, Chocolat et Red Velvet. Vous pouvez les commander en plaque préalablement coupé, où bien en carrés format “petit four” de 4 x 4 centimètres ou en bûchette de 8 x 3 centimètres. Varier, combiner et enrichir, tout est possible avec ce concept polyvalent.
