Cheesecake

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Cheesecake

 

Une base de biscuits sablés au beurre avec un remplissage crémeux de fromage à la crème danois. Agrémenté d'un miroir de gelée de cassis et de groseille et saupoudré de sucre glace.



CONSEIL DE SAISON


Pendant la saison estivale, une part de gâteau dans votre restaurant ou café devient encore plus festive en la servant avec des baies fraîches sur le dessus de chaque part.

Artikelnummer 221314

Informations sur le produit

Découpée en 14 parts standard


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SUGGESTION DE MENU 

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Une riche base de miettes de sablé au beurre forme le fond. Sur celle-ci se trouve un remplissage crémeux de fromage à la crème danois. Le tout est garni d'une couche de gelée de cassis et de groseille à maquereau avec une bordure de sucre glace.

CONSEIL DE SERVICE

Pour accompagner le cheesecake, vous pouvez le garnir de fruits frais tels que des myrtilles, des fraises ou des framboises. Saupoudrer légèrement de sucre glace peut également ajouter une touche esthétique.


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