Tarte Bavaroise aux Framboises

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Tarte Bavaroise aux Framboises


Cette bavaroise aux framboises est composée d'une base de biscuit avec de la frangipane. Elle est ensuite surmontée d'une bavaroise aérienne aux framboises avec un miroir de purée de framboises. Décorée avec de la meringue italienne légèrement brûlée.

Artikelnummer 222114

Informations sur le produit

Découpée en 14 parts standard


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La base est une croûte de biscuit remplie de frangipane. Sur celle-ci se trouve une bavaroise légère aux framboises avec un glaçage à la purée de framboises et décorée d'une bordure de meringue italienne légèrement brûlée.

Conseil de service

Ajoutez quelques copeaux de chocolat fins ou des vermicelles de chocolat pour une touche luxueuse. La combinaison de chocolat et de framboises est souvent délicieuse.


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