Une base de biscuits sablés au beurre avec un remplissage crémeux de fromage à la crème danois, fini avec un miroir brillant de gelée de cassis et de groseilles et saupoudré de sucre glace.
DESSERTS DE PÂTISSERIE AVEC UNE SIGNATURE DISTINCTE
La Cheesecake Holtkamp Horeca est idéale pour être utilisée comme composant dans une création de dessert unique du chef. Ce sont des produits de qualité supérieure et faciles à travailler, permettant au chef de créer rapidement et facilement un dessert authentique avec une saveur délicieuse et une belle marge bénéficiaire. Bien sûr, ces "petits fours" sont également une belle gâterie avec le café ou le thé, que ce soit incorporé dans un high tea ou un buffet sucré. Les composants sont livrés en cubes de 4 x 4 cm ou 8 x 3 cm.
INTÉRESSÉ PAR UN avant-goût?
VOULEZ-VOUS FAIRE PLAISIR À VOS CLIENTS AVEC NOTRE PÂTISSERIE OU CROQUETTERIE, MAIS D’ABORD expériencer LA PUISSANCE DE LA QUALITÉ DE HOLTKAMP HORECA vous-mêmes? Nous aimerions venir chez vous pour une dégustation sur place.
